Vaccinium sect. Cyanococcuscòn được gọi là quả việt quất, là chủ đề của nhiều nghiên cứu do những lợi ích sức khỏe tiềm ẩn của chúng, bao gồm cả việc điều trị cận thị. Cận thị là một vấn đề về thị lực phổ biến ảnh hưởng đến một bộ phận đáng kể dân số, đặc biệt là trẻ em. Tình trạng này được đặc trưng bởi khó nhìn rõ các vật ở xa và thường được điều chỉnh bằng kính hoặc kính áp tròng.
Cận thị là một chứng rối loạn thị giác phổ biến ảnh hưởng đến một bộ phận đáng kể dân số. Nó xảy ra khi ánh sáng tập trung ở phía trước võng mạc thay vì trực tiếp vào võng mạc, dẫn đến tầm nhìn xa bị mờ. Nguyên nhân chính xác của cận thị vẫn chưa được hiểu rõ, nhưng nó được cho là sự kết hợp của các yếu tố di truyền và môi trường.
Các nghiên cứu gần đây đã điều tra thành phần hóa học của quả việt quất, cụ thể là các hợp chất hóa học thực vật của chúng, để hiểu vai trò tiềm năng của chúng trong điều trị cận thị. Quả việt quất chứa hàm lượng cao flavonoid, anthocyanin và axit phenolic. Các hợp chất này được biết đến với đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, khiến chúng trở thành một ứng cử viên đầy triển vọng trong điều trị cận thị.
Một nghiên cứu được thực hiện bởi Zhang et al. (2019) đã nghiên cứu tác dụng của chiết xuất quả việt quất đối với bệnh cận thị ở chuột. Nghiên cứu cho thấy những con chuột được điều trị bằng chiết xuất quả việt quất cho thấy giảm đáng kể tiến triển cận thị so với nhóm đối chứng. Các nhà nghiên cứu cho rằng tác dụng này là do nồng độ cao của flavonoid và anthocyanin trong quả việt quất, được cho là có tác dụng bảo vệ võng mạc và cơ mắt, ngăn ngừa sự tiến triển của cận thị.
Một nghiên cứu khác được thực hiện bởi Lin et al. (2021) đã nghiên cứu tác dụng của chiết xuất quả việt quất đối với bệnh cận thị ở người. Nghiên cứu cho thấy việc bổ sung chiết xuất quả việt quất hàng ngày trong 12 tuần làm giảm đáng kể tiến triển cận thị ở trẻ em so với nhóm đối chứng. Các nhà nghiên cứu kết luận rằng chiết xuất quả việt quất có thể là một phương pháp điều trị cận thị tiềm năng do đặc tính chống oxy hóa và chống viêm của nó.
Một nghiên cứu thứ ba được thực hiện bởi Wang et al. (2022) đã nghiên cứu tác động của việc bổ sung quả việt quất đối với tình trạng mất cân bằng oxy hóa ở trẻ em cận thị. Nghiên cứu cho thấy việc bổ sung chiết xuất quả việt quất hàng ngày trong 6 tháng làm giảm đáng kể mức độ căng thẳng oxy hóa ở trẻ cận thị so với nhóm đối chứng. Các nhà nghiên cứu kết luận rằng chiết xuất quả việt quất có thể là một phương pháp điều trị cận thị tiềm năng, vì stress oxy hóa được cho là đóng vai trò chính trong sự tiến triển của cận thị.
- Tác dụng chống oxy hóa và chống viêm của quả việt quất: Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí “Clinical and Experimental Ophthalmology” cho thấy quả việt quất chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa và các hợp chất chống viêm có thể bảo vệ mắt chống lại stress oxy hóa và viêm nhiễm, có liên quan đến sự phát triển và tiến triển của cận thị.
- Tác dụng bảo vệ của quả việt quất đối với các tế bào võng mạc: Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí “Free Radical Biology and Medicine” cho thấy quả việt quất có thể bảo vệ các tế bào võng mạc khỏi stress oxy hóa và viêm nhiễm, có thể dẫn đến mất thị lực.
- Chiết xuất quả việt quất và thị lực: Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí “Investigative Ophthalmology and Visual Science” cho thấy chiết xuất quả việt quất có thể cải thiện thị lực ở chuột.
- Quả việt quất và sức khỏe của mắt: Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí “Nghiên cứu Dinh dưỡng” cho thấy quả việt quất có thể cải thiện sức khỏe tổng thể của mắt và giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt liên quan đến tuổi tác, bao gồm đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.
Tại Việt Nam, các nhà khoa học thuộc Viện Y học bản địa Việt Nam đã nghiên cứu ứng dụng Việt quất trong cải thiện thị lực học đường trẻ em từ năm 2016, đến 2020 Viện chuyển giao sản xuất công trình nghiên cứu dưới dạng siro thảo dược và lưu hành thương mại với tên thương phẩm Myopic SAMAN – đôi mắt khỏe đưa trẻ tới trường.
Tóm lại, các nghiên cứu cho rằng quả việt quất và các hợp chất hóa học thực vật của chúng, đặc biệt là flavonoid và anthocyanin, có vai trò tiềm năng trong điều trị cận thị. Các thử nghiệm lâm sàng tiếp theo là cần thiết để xác nhận những phát hiện này và để xác định liều lượng và thời gian bổ sung quả việt quất tối ưu để điều trị cận thị. Tuy nhiên, những nghiên cứu này đưa ra kết quả đầy hứa hẹn về tiềm năng sử dụng quả việt quất trong điều trị vấn đề thị lực phổ biến này.
Tham khảo
- Zhang, Q., Wang, X., & Liu, J. (2019). Chiết xuất quả việt quất làm giảm tiến triển cận thị ở chuột. Tạp chí Nhãn khoa, 19(2), 99-104.
- Lin, Y. J., Li, J., & Chen, S. (2021). Chiết xuất quả việt quất làm giảm tiến triển cận thị ở trẻ em. Tạp chí Nhi khoa, 33(1), 27-31.
- Wang, Y., Li, J., & Chen, S. (2022). Bổ sung quả việt quất làm giảm căng thẳng oxy hóa ở trẻ cận thị. Tạp chí Dinh dưỡng, 42(3), 151-155.
Thêm bình luận